La Verdad Sobre la Fruta y el Aumento de Peso ¿Realmente Engorda?

El médico Manuel Viso destaca que la fruta es un alimento clave para sentirse saciado antes de comer, lo que puede ayudar a reducir la ingesta calórica.

        Esto se debe a su alto contenido en fibra y agua, que ralentiza la digestión y prolonga la sensación de saciedad, estimulando hormonas que envían señales de saciedad al cerebro. Aunque algunos creen que la fruta después de las comidas puede engordar, Viso desmiente este mito, explicando que la fruta tiene las mismas calorías y nutrientes independientemente del momento de consumo. Consumirla después de las comidas también aporta beneficios, como mejorar la digestión y facilitar la absorción de nutrientes. Lo más importante, según Viso, no es el momento de consumo, sino asegurarse de incluir al menos tres raciones de fruta al día en una dieta equilibrada.